1 Ga 1 Cha on trip

Quelque chose de déjà-vu...

Une petite odeur bien connue...

La petite calotte blanche posée sur le haut du crâne...

Des yeux bien moins bridés et une peau plus basanée...

Ne serait-ce pas... mais si... des Ouïghours à Canton ! Je les connaissais et cotoyaient en Asie centrale, je les retrouve en Chine à des milliers de km, et c'est comme si on y était. Ils vendent des chachliks sur le trottoir, l'odeur est la même et la saveur également. Ils trainent du côté de l'unique mosquée de Guandzhou. Boucherie halal, boutique de tapis de prière "made in china", horloge kitchos à mort avec la mecque qui s'illumine... J'emmène donc de force Cécile, Remi et Gaël dans le petit resto uygur en face de la mosquee. Et je commande lagman (sorte de spaghetti fait main en sauce), brochettes de viande, nan - pain galette... et tout ca en uygur svp ! Marre du cantonnais et du mandarin où j'y comprends rien...

Pour illustrer mes propos, allez vite voir l'album photo... A défaut sonore et d'odeur, vous aurez les images...

Ouf ! Voilà bientôt 24h que nous sommes revenu de Canton (Guanzhou) sur le mainland.

Je n'ai toujours pas eu le temps de mettre les photos ou de vous en raconter plus mais bientôt vous saurez tout sur la préparation d'un steack de crocodile, sur les vertues de la potion de dards de scorpion ou tout simplement sur les ambiances de rue d'une grande ville de province (env. 8 à 10 millions d'habitants) et les anecdotes de quatre frenchies en pleine Chine !

A bientôt donc ! Promis, demain je mets un tas de photos ... et j'écris un roman !

ps : je retourne sur la terrasse faire la fiesta ! ... faudra que je mette ces photos là aussi !

Le bar peut-être aussi classe que tu veux, ne vas pas au karaoke le jeudi !!!
Il n'y a quasi personne. Je te dresse le tableau rapidement : 3 tables occupées dans un espace plus qu'honorable. Des tablés composées à 90% de mecs qui jouent alternativement aux dés (tu frappes bien fort le gobelet de dés sur la table sinon c'est pas drôle !) et qui chantent... souvent très faux. Les filles ne rattrapent pas les mecs.
Alors, la bière à beau être très bonne, le cantonnais nasillard ça vous flingue une ambiance rapidement. A croire que le jeudi c'est jour de sortie pour les losers prépubères !
Dans ces cas là, tu gardes la face et tu vas ailleurs, tu prends ton mal en patience et tu attends le samedi ou là c'est le délire [absolut]

Alors on répète avec moi tous en coeur :

Le karaoke le jeudi
=
soirée pourrie

... heureusement que le reste était bien mieux, la suite ultérieurement je suis flingué !

Dans une ville où les bars "hypes & branchouilles" sont une évidence, dans une mégapôle bourrée de néons où les restaurants chics sont légion... il serait dommage de passer à côté. Vos serviteurs ont donc décidé de se sacrifier afin de vous ouvrir le chemin.


Du restau Thaï au quinze milles plats qui te laissent sur le carrelage au bar karaoke aux 3/4 vides avec trois pauvres hongkongais qui braillent à tue-tête, nous avons - et nous allons - TOUT ESSAYER !

Un documentaire sponsorisé par Soiffard Sans Frontière.

Tentative de définition

Feng Shui ? C'est grosso modo l'art de vivre en harmonie. En harmonie avec quoi ? Avec tout bien sûr : les éléments, les autres humains, les esprits, les dragons et toutes les autres énergies invisibles qui sillonnent ce monde. ça vous fait une belle jambe hein ?

Néanmoins avec quelques explications, on s'aperçoit rapidement que les bâtiments et tous les gratte-ciel de Hong Kong ont été étudiés sous l'angle du Feng Shui avant d'être ériger.
. Ainsi, on essaie toujours d'avoir la montagne dans son dos et la mer de face : autant dire que mon immeuble est "very gooood" à ce niveau là.
. De même, on évite les angles en direction d'autres bâtiments lorsque l'on souhaite vivre en harmonie avec ces voisins : pas de base carré donc mais souvent octogonale ou avec des arrondis.
. L'intégration de plantes dans la construction de l'immeuble est un autre moyen de marquer des points. Les architectes se démènent donc pour créer un creux au sein de l'immeuble afin d'intégrer un jardin entre le 25ème et le 30ème étage.


Histoire & Feng Shui

Hong Kong était sous protectorat anglais jusqu'en 1997. Les british on donc implantés pendant presque deux siècles leurs institutions et leurs entreprises. Ainsi, la banque HSBC - qui avait le privilège d'avoir son logo sur les billets de $ Hongkongais ($HK) - était la référence de la ville. Son siège, un grand immeuble situé sur la place principale du business hongkongais non loin du palais du gouverneur, avait été contruit avec un grand soin : une face tournée vers la mer, une autre tournée vers la montagne... ET démontable en 4 parties transportables au cas où l'arrivée de la Chine ne marque la fin du business (1 pt pour l'humour hongkongais). Tout allait bien jusqu'à ce que ...
La République Démocratique de Chine souhaite rappeler à tous que HK allait bientôt lui revenir. Afin de marquer sa supériorité. Elle fit construire un immeuble élancé plus haut que le siège d'HSBC dont les angles furent orientés expressément vers la tour HSBC, le palais du gouverneur et vers le parlement... tout en gardant une face vers la mer et vers la montagne... tout ça agrémenté de néons blancs afin qu'elle soit visible en toute occasion. C'était il y a peut-être 10 ans et pourtant les Hongkongais en parlent encore avec respect et crainte. Le Feng Shui ça rigole pas ici !

Voilà pour la tentative d'explication par l'exemple, il ne reste plus qu'à pratiquer chez soi.

... l'appart ? Oh rien de bien méchant... si vous êtes hongkongais !

Etape 1 : le portier vous ouvre, vous prenez l'ascenseur pour accéder au rez-de-chaussée car les premiers étages sont des parkings. 7 étages plus tard vous arrivez à la terrasse en plein air. Ici les places de parking sont plus chers, normal votre voiture peu être vu par tout le monde : c'est plus classe. Allez comprendre !

Etape 2 : nouvel ascenseur et cette fois, nous grimpons au 25ème et dernier étage !
Vous avez le vertige ? Mieux vaut ne pas s'approcher du bord du balcon. Le top, c'est la terrasse sur le toit... mais ça, cela vaut bien un message à lui tout seul.

Prochain message : "Feng Shui in Hong Kong City"

Il est presque 9h30 du mat' ici et il est temps de se jeter dans la jungle de la ville !

Bon courage à ceux qui sont au boulot et bonne soirée à tous !

Fous de technologie : vous êtes au bon endroit !
Ici tout n'est que high tech et néon. Grands écrans et affiches sur-éclairées dans les halls de l'aéroport puis dans les rues. Dans l'express airport qui nous même à la ville même, tout est clean, écran personnel LCD à chaque poste qui diffuse des spots commerciaux vantant les attraits de la ville... je n'ai aucun mal à les croire surtout quand c'est Andy Law qui me l'affirme (flic pourri du film Internal Affairs)

Puis c'est l'arrivée au coeur de la métropôle. Il est 18h bien tassé et la nuit est tombée. Tout est déjà illuminé. Néon à volonté et écrans géants partout... partout ? non bien sûr. Mais pardonné l'enthousiasme du western qui découvre la capitale.

C'est un énorme déballage de couleurs et de flashs, le premier déflorage visuel s'est bien passé. C'est souriant et émerveillés comme des enfants que nous arrivons à notre logement.

Nous voilà arrivée ! 10 heures de vol dans les dents, 10 heures de clim' dans le nez et presque autant de films en boucle dans les yeux... Autant dire que nous ne sommes  pas aussi aware de que le voudrait sifu JCVD ("vieux maître" en cantonnais). Et pourtant...

A peine sortis de l'avion alors que nous accédons aux interminables corridors, je suis envahi par cet odeur ! Un air humide légèrement oxydé qui laisse presque un goût métallique en bouche. Un parfum que je n'avais pas goûtée  depuis bientôt six ans. Que de - très bons - souvenirs de mon premier voyage en Chine me reviennent en mémoire.  J'en ai encore le sourire aux lèvres rien qu'à l'écrire.  C'est maintenant une évidence : je vais passer un moment génial !

Puis ce sont les bruits : les voix rapides et les accents traînants. Progressivement, alors que nous approchons de la douane, les couloirs se remplissent de monde et de voix : Petites voix fluettes des ravissantes hôtesses en bleu, voix rigolardes et traînantes du personnel masculin qui déambulent en bande. Enfin les hauts-parleurs et les talkies-walkies viennent se rajouter à son concert qui évoluent crescendo.

Bien sûr, cette mélodie urbaine passera en arrière plan au fur et à mesure du séjour mais je garderai cette bande-son en fond sonore pendant tout le voyage et bien au-delà !

C'est fait, c'est fait, c'est fait !

La longue liste défile et les tâches sont - presque - toutes effectuées (Charlotte adore rayer à grand coup de stylo)  Parmi les bonnes idées de dernières minutes : le lecteur MP3 enregistreur qui nous permettra - j'espère ! - de vous faire écouter le brouhaha de Hong Kong !

Nous sommes sur le départ, le sac est est sur le point d'être mis sous scellé : non rien de rien, nous ne mettrons plus rien... Et déjà se pose la question fatidique : mais comment va t-on pouvoir caser toutes nos emplettes et autres prises de chasse mercantiles ??? Ne vous inquiétez pas, un sac supplémentaire est emporté, vos commandes pourront donc s'y retrouver. Ouf ! Les lecteurs sont rassurés, le taux de connection ne va pas chuter.

Mais le temps défile pendant que je perds le mien à vous écrire des inepties sans intérêt
- mais quand va t-il ouvrir sa rubrique SHOPPING for FRIENDS ?! Qu'il arrête donc de torturer son pauvre clavier !

Une dernière vérif, un dernier café lancé derrière la cravate et nous voici ready !
Nous enfourcherons bientôt notre fidèle RER à destination de CDG. Rendez-vous dans une grosse douzaine d'heures. Décalés, fatigués mais souriant comme des baleines qui viennent de tomber sur une promotion sur la tonne de plancton, 1 Ga 1 Cha seront en pleine découverte de la folle Hong Kong.

Nous sommes le samedi 25 février 2006, il est 16h55 et... nous ouvrons officiellement ce blog !
Champagne et petits fours, invités officiels et stars du show bizz se pressent au KB (comprendre le Kremlin Bicêtre) pour le baptême du blog de "1 Ga 1 Cha on trip".

Excellent cocktail dinatoire en perspective même si les projecteurs des caméras ont la fâcheuse tendance de faire fondre la mousse de foie gras aux morilles... la rançon de la gloire comme dirait Britney.